Перевозка молочной продукции рефрижератором
Возим молоко, кисломолочную продукцию, сыры, творог, сливочное масло и сырое молоко по Москве, области и России. Режим держим по регламенту, машина идёт только с вашим грузом. Работаем с юридическими лицами по безналу с НДС.
Рассчитать перевозку- Режим от −20 до +18 °C
- Датчики температуры
- Санобработка кузова
- Поставки на РЦ сетей
Температурные режимы для молочной продукции
Требования к сырому молоку и сливкам установлены техническим регламентом ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
| Продукция | Режим | Комментарий |
|---|---|---|
| Сырое молоко | 4 ± 2 °C | При доставке температура не должна превышать 10 °C |
| Сырые сливки | не выше 8 °C | Срок хранения ограничен 36 часами |
| Готовая молочная и кисломолочная продукция | обычно +2…+6 °C | Точный режим указывает производитель на упаковке |
| Замороженная продукция и мороженое | не выше −18 °C | Подробнее — на странице перевозки мороженого |
Режим для вашей партии задаёте вы в заявке — установку выставляем под него до подачи машины, чтобы кузов пришёл на погрузку уже готовым.
Дисциплина подачи
В молочных поставках мы вкладываемся не в героизм на трассе, а в дисциплину подачи.
Водитель приезжает на погрузку за тридцать минут до назначенного времени. Кузов к этому моменту уже охлаждён до нужного режима. Данные машины и водителя отправляем заранее, чтобы пропуск был готов и машина не стояла на въезде.
Назначенное время выгрузки на распределительном центре не двигается. Запас в тридцать минут на погрузке — это то, что позволяет в него попасть, даже если по дороге что-то пошло не так.
Что возим
Готовая продукция
- Молоко, кефир, ряженка, йогурты
- Сметана, творог, творожные изделия
- Сыры мягкие и твёрдые
- Сливочное масло и спреды
Сырьё
- Сырое молоко в таре
- Сливки
- Молочные продукты для переработки
Тара
- 99% партий приходит на паллетах
- Короба, лотки, ящики
- Возвратная тара — забираем обратным рейсом по согласованию
Куда возим
- Распределительные центры федеральных сетей
- Магазины, склады, производства
- Москва и область ежедневно, регионы — по запросу
Чистота кузова и соседство грузов
Молочная продукция чувствительна к посторонним запахам сильнее мясной: упаковка у неё чаще проницаемая, а сливочное масло и мягкие сыры набирают запах особенно легко.
Поэтому кузов после пахнущих грузов — в первую очередь после рыбы — моется и дезинфицируется, прежде чем в нём повезут молочную продукцию. Санобработку фургоны проходят регулярно, у водителей действующие медицинские книжки: на приёмке в сети это проверяют.
Догрузов мы не берём вообще: машина идёт только с вашим грузом. Кроме запаха есть и режим — у сырого молока 4 ± 2 °C, у заморозки не выше −18, и в одном кузове эти режимы не совместить.
Как проходит рейс
До подачи
Уточняем режим и время выгрузки. Данные машины и водителя присылаем заранее — для документов и пропуска.
Подача
Кузов охлаждаем до нужного режима до погрузки. Водитель приезжает за тридцать минут до назначенного времени.
Погрузка
Груз размещаете вы. Водитель работает гидробортом, даёт ремни для фиксации и следит за тем, как груз встал.
В пути
Температура пишется весь рейс, машину видно по GPS. По запросу ставим регистратор.
Выгрузка
Приезжаем в назначенное время. Гидроборт и гидравлическая тележка позволяют выгрузиться там, где нет рампы.
Документы
Закрываем электронно через Контур.Диадок или СБИС. Акт сверки и копии счетов-фактур — в день запроса.
Машины и цены
Ставки по Москве, за рейс, с НДС 22%. Базовый рейс — одна загрузка, одна выгрузка, до 7 часов работы машины.
| Машина | Быстрый оборот | Базовый рейс |
|---|---|---|
| Рефрижератор до 3 тонн | от16 000 ₽ | 19 200 ₽ |
| Рефрижератор 5 тонн | от18 000 ₽ | 21 600 ₽ |
| Рефрижератор 10 тонн с гидробортом | от20 000 ₽ | 24 000 ₽ |
| Еврофура 20 тонн | от25 000 ₽ | 30 000 ₽ |
Основа автопарка — десятитонные рефрижераторы с гидробортом: под молочные поставки в сети берут чаще всего именно их. Межгород и регионы России считаем индивидуально.
Вопросы о перевозке молочной продукции
Для сырого молока — 4 ± 2 °C, при доставке не выше 10 °C, для сырых сливок — не выше 8 °C; это требования ТР ТС 033/2013. Для готовой продукции режим указывает производитель, обычно это +2…+6 °C. Точное значение задаёте вы в заявке.
Да, в таре. Цистерн-молоковозов у нас нет — если вам нужна наливная перевозка, это другой транспорт. Тарированное сырьё и готовую продукцию возим рефрижераторами.
Нет, мы работаем только отдельными машинами и догрузов не берём. Для молочной продукции это особенно важно: упаковка чаще проницаемая, а масло и мягкие сыры набирают посторонний запах легко. Плюс режимы не совмещаются: у сырого молока 4 ± 2 °C, у заморозки не выше −18.
Да, по согласованию — забираем обратным рейсом. Скажите об этом при заказе, чтобы логист заложил обратный маршрут в расчёт.
Да. Датчики температуры стоят на машинах, данные пишутся весь рейс. По запросу ставим регистратор, чтобы вы могли посмотреть график самостоятельно.
Погрузка — на вашей стороне: груз в фургоне размещаете вы, как вам удобно. Водитель при этом не стоит в стороне: он работает гидробортом, даёт наши ремни для фиксации и следит за тем, как груз встал. Ответственность за сохранность в пути лежит на нас, поэтому если что-то поставлено так, что поедет на первом повороте, водитель скажет об этом до закрытия дверей. Если нужно, чтобы он ещё и выкатывал паллеты из машины, предупредите при заказе — это оплачивается отдельно.
Да, это наша основная работа. Возим на распределительные центры «Дикси», «Магнит», «Пятёрочка», «Перекрёсток» и другие. Подробно о требованиях сетей — на странице доставки в торговые сети и на РЦ.
Возим и одну коробку, но минимальный транспорт под неё — рефрижератор 1,5 тонны на 8 европаллет. Под совсем небольшие партии организуем доставку машиной типа «Портер»: до 1 тонны и до 4 паллет.
Работаем с юридическими лицами по безналичному расчёту с НДС. Акт сверки и копии счетов-фактур отправляем в день запроса, бухгалтер у нас в штате. При необходимости страхуем груз.
Рассчитать перевозку молочной продукции
Логист перезвонит в течение 15 минут в рабочее время. Назовите маршрут, вес и температурный режим — посчитает сразу.
Не хотите оставлять телефон? Пришлите маршрут на levadatrans@mail.ru — посчитаем и ответим письмом.
ООО «Левадатранс» · ИНН 7723853652 · ОГРН 1127747131126 · Полные реквизиты и договор